Коли холодильник не працює: як зберегти продукти під час відключення світла

Фото з вільних джерел

Російські атаки української енергетики змушують українців в тилу набувати все нових і нових навичок. Одна із них — вміння зберегти від псування продукти, коли надворі рекордна спека, а холодильник не працює вже багато годин поспіль. Як довго можна зберігати продукти без холодильника та яка саме їжа підходить для такого зберігання? Центр громадського моніторингу та контролю зібрав корисні поради.